Kasvissosekeitot on ihania! Niitä voi muunnella miljoonalla tavalla eikä koskaan kyllästytä. Tällä hetkellä bataattisosekeitto on ihan ehdoton lemppari, joten jaan sen ohjeen nyt vielä täälläkin!
Bataattisosekeitto
1 iso sipuli
2 bataattia (n. 1 kg)
1,5L vettä
2 kasvisliemikuutiota
2,5 dl kermaa
Kun vesi kiehuu, laita sinne kasvisliemikuutiot, paloitellut bataatit ja silputtu sipuli. Anna kiehua 20 min.
Siivilöi vesi kulhoon ja survo bataatit sauvasekoittimella. Kaada vesi takaisin bataattien sekaan, lisää kerma ja kuumenna.
Nautinnollisia ruokahetkiä teillekin! :-)
1 kommentti:
juhuuu! onks tää sitä mitä teit meille illallisella? ai herkku sentään!
t.eeva!
Lähetä kommentti